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广州冰糖葫芦制作|广州冰糖葫芦表演|广州冰糖葫芦演出

更新时间:2010-01-01 00:00:00
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广州冰糖葫芦制作|广州冰糖葫芦表演|广州冰糖葫芦演出|广州手工艺表演|广州手工艺演出

      冰糖葫芦又叫糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

      旧时还有一种糖葫芦,是挑着担子或挎着木提盒、竹篮走街串巷吆喝卖的:“唉,冰糖葫芦哟,新蘸的。”出售的小贩,挑子一头木盘上支着竹片弯成的半圆形架子,上面有许多小孔插着糖葫芦,另一头是可当场制作用的火炉、铁锅、案板、刀铲及糖、红果、山药等工具原料。因旧京黄土街道上无风三尺浪,为防风沙,那挎篮提盒的小贩,常用白色洁布盖着以防尘土。这类的糖葫芦,品种不多,价钱适中,也很大众欢迎。

      冰糖葫芦富含维生素c、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核,色泽红艳、无色素、无食品添加剂,口感好,属天然营养食品。山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。”另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。

 

广州传统民间艺术表演节目:皮影戏、木偶戏、舞龙、舞狮、荧光龙、荧光狮、中国结、剪纸、糖画、棉花糖、面塑(捏泥人)、草编、刺绣、绘脸谱、葫芦画、花鸟字画、指画、影雕、书法、烧玻璃、龙须糖、速描、油画、diy马克杯、diy风筝、diy风车、diy蛋糕、diy巧克力、diy曲奇饼、diy冰皮月饼、陶艺等。

 

广州凯雅广告有限公司(简称凯雅广告)是一家致力于公关活动策划、演艺演出、整合传播的专业机构。公司以“创意独特、精益求精、非凡品质”为核心价值;秉承“全心全意、尽心尽力”的服务态度,为客户提供Zui具实效的市场解决方案。

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